Botón Real
Descubre Botón Real 2011, un Reserva de Arribes elaborado con 100% Bruñal.
Crianza de 24 meses en barrica francesa.
Aromas intensos, maridaje con carnes.
Temperatura: 15º a 17º C.
Category Reserva
Tags 100 % BRUÑAL, 2011, ARRIBES, RESERVA, RESERVA 2011
- Ficha Técnica
- Notas de cata
TIPO
RESERVA
AÑADA
2011
DENOMINACIÓN
ARRIBES
VARIEDAD
100 % BRUÑAL
EDAD DEL VIÑEDO
PREFILOXÉRICOS DE 110 AÑOS
TIEMPO DE CRIANZA
24 MESES EN BARRICA
TIPO DE ROBLE
FRANCÉS
CRIANZA EN BOTELLA
12 MESES
AÑO R. DE CONSUMO
HASTA EL 2030
FASE VISUAL
ROJO PICOTA, CON BORDES GRANATES Y AMORATADOS
FASE OLFATIVA
FRUTA ROJA FRAMBUESA, GROSELLA CON TOQUES TOSTADOS, ESPECIADO, INTENSO Y DIFERENTE
FASE GUSTATIVA
LARGO, CÁLIDO Y AMABLE, COMPLEJO, CON TANINOS ENSABLADOS Y BUENA ACIDEZ
MARIDAJE
BESUGO AL HORNO, PERDIZ ESTOFADA CORDERO ASADO, CARNES ROJAS POCO HECHAS, MAGRET DE PATO Y QUESOS CURADOS
TEMPERATURA DE
15º A 17º C